Broisku Stroganoff
recept

En läcker och krämig kycklingrätt perfekt för vardagsmiddagen.
- Val prepareringstid: 30 minuter
- Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g smaklös kycklingfiléstrimlor
- 0,5 dl passerade tomater
- 0,5 dl matlagningsgrädde
- 1 st lök
- 3 st vitlöksklyftor
- 2 msk olja
- salt och svartpeppar efter smak
- färsk persilja till garnering

Instruktioner:

1. Skala och hacka löken och vitlöksklyftorna.
2. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken och fräs i cirka 5 minuter tills de är mjuka.
3. Tillsätt kycklingfiléstrimlorna i pannan och stek dem tills de är gyllenbruna.
4. Tillsätt de passerade tomaterna och matlagningsgrädden i blandningen. Rör om ordentligt och låt sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
5. Krydda med salt och svartpeppar efter smak.
6. Servera varm och garnera med färsk persilja.

Näringsinformation (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g
Njut av den läckra Broisku Stroganoff!

Betyg: 4.92 (337 recensioner) ★★★★★ dela