Broileripanini
recept

En läcker och enkel broilerpanini som kan tillagas i en smörgåsgrill, våffeljärn eller ugn. Perfekt för en snabb lunch eller en god middag.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2 paninia

Ainesosat:

- 2 pannukakkuleipää tai paninileipää
- 200 g broilerfileitä (tai 200 g quornia/seitania vegaaniseen versioon)
- 100 g juustoa (esim. mozzarella tai cheddar)
- 1 tomaatti, viipaloituna
- 1 avokado, viipaloituna
- 1/2 dl majoneesia tai vegaanista majoneesia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa) koristeluun

Ohjeet:

1. Förvärm smörgåsgrillen, våffeljärnet eller ugnen till 200 grader.
2. Krydda broilerfiléerna med salt och peppar. Stek dem i en panna tills de är gyllenbruna och genomstekta.
3. Dela bröden och bred majonnäs på båda sidor.
4. Lägg de stekta broilerfiléerna i bröden.
5. Tillsätt ostskivor, tomatskivor och avokadoskivor.
6. Stäng bröden och grilla i smörgåsgrillen, våffeljärnet eller ugnen i cirka 5-7 minuter tills brödet är krispigt och osten har smält.
7. Ta bort paninis och garnera med färska örter innan servering.

Ravintosisältö (per panini):
- Energi: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 3.96 (5723 recensioner) ★★★★★ dela