Suklaakaka med vaniljglass
Suklaakaka med vaniljglass
recept
En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare. Förberedelse tid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsättning.
5. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Se till att alla ingredienser är väl kombinerade.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera den med florsocker eller servera med vaniljglass.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 40 g
- Protein: 5 g
Betyg: 3.87 (2850 recensioner) ★★★★★