Kirpputoriherkut
Kirpputoriherkut
recept
Kirpputoriherkut är en perfekt snacking som tar dig på en smakresa. Dessa salta och söta godsaker är perfekta att dela med vänner eller njuta av själv!Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 pkt salt pajdeg
- 200 g riven ost
- 150 g skinka eller grönsaksfyllning
- 3 ägg
- 200 ml grädde
- Salt och peppar efter smak
- 1 dl färska örter (t.ex. basilika eller persilja)
- 1 tsk senap (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Kavla ut pajdegen och smörj en pajform. Lägg degen i formen och skär bort överflödig deg.
3. Blanda ägg, grädde, salt, peppar och senap (om du använder det) i en skål.
4. Tillsätt den rivna osten, skinkan eller grönsaksfyllningen och örterna i äggblandningen. Blanda väl.
5. Häll fyllningen över degen i formen.
6. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är gyllenbrun och fyllningen har stelnat.
7. Låt svalna en stund innan servering.
Näringsinformation per portion (ungefär):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.66 (5454 recensioner) ★★★★★