Huippukokin Kotiruoka
Huippukokin Kotiruoka
recept
En läcker och enkel rätt inspirerad av mästerkockar. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g kycklingfiléer
- 2 rkl olivolja
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 röd paprika, tärnad
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 1 tesked torkad oregano
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika för garnering
Ohje:
1. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
2. Tillsätt den finhackade löken och krossad vitlök, fräs tills löken är mjuk och genomskinlig.
3. Lägg i kycklingfiléerna i pannan och stek dem tills de är gyllenbruna och genomstekta, cirka 8-10 minuter.
4. Tillsätt paprikan och körsbärstomaterna i pannan och stek i ytterligare 5 minuter.
5. Krydda blandningen med oregano, salt och peppar.
6. Servera rätten med färsk basilika som garnering.
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 4.19 (4603 recensioner) ★★★★★