Bananglass
recept

Läcker och enkel bananlass som görs snabbt men kräver lite väntan. Perfekt som en godbit på varma sommardagar!
Förberedelsetid: 4 timmar (frysetid) + 10 minuter (förberedelse)
Portionsstorlek: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mogna bananer
- 2 msk kakao (valfritt)
- 1 msk honung eller lönnsirap (valfritt)
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Skala bananerna och skär dem i små bitar.
2. Lägg bananbitarna i en skål och mosa dem till en jämn massa.
3. Tillsätt kakao, honung (eller lönnsirap) och salt till den mosade bananmassa. Blanda väl.
4. Häll bananmassan i en fryssäker behållare och jämna till ytan.
5. Täck behållaren ordentligt med ett lock eller plastfolie och sätt in den i frysen.
6. Låt glassen frysa i cirka 4 timmar eller tills den är helt hård.
7. Ta ut glassen ur frysen och låt den tina en stund innan servering så att den är lättare att portionera.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 31 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.54 (1224 recensioner) ★★★★★ dela