Avokadodippi
recept

En fräsch och krämig avokadodipp som är perfekt för snacks eller som tillbehör till sallad.
Val prepareringstid: 10 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 medelstor mogen avokado
- 0,5 msk finhackad gräslök
- 0,25 burk bulgarisk yoghurt
- 2 msk citronsaft
- 0,25 tsk svartpeppar, malen
- 10 g (1 msk) Hermesetas sötningsmedel
- 0,25 tsk salt
- 100 g lätt färskost (6-11% fett)
Instruktioner:
1. Dela avokadon och ta bort skalet och stenen.
2. Skär avokadon i stora tärningar.
3. Lägg avokadotärningarna, gräslök, bulgarisk yoghurt, citronsaft, svartpeppar, sötningsmedel, salt och färskost i en mixer eller matberedare.
4. Mixa alla ingredienser till en jämn och krämig dipp.
5. Servera genast eller förvara i kylskåp.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,1 g

Betyg: 4.18 (1859 recensioner) ★★★★★ dela