Avokadodippi och Srirachamajonnäs
Avokadodippi och Srirachamajonnäs
recept
En läcker och krämig avokadodipp tillsammans med en kryddig srirachamajonnäs. Perfekt för snacks eller som förrätt! Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
Avokadodipp:- 2 mogna avokador
- 200 g turkisk yoghurt
- 1-2 msk röd chilipasta
- Färsk koriander
- Salt efter smak
Srirachamajonnäs:
- 200 g majonnäs
- 1-2 msk srirachasås
- Citronsaft efter smak
- Salt efter smak
Instruktioner:
1. Förbered avokadodippen:- Dela avokadorna, ta bort kärnorna och skrapa ur fruktköttet i en skål.
- Tillsätt turkisk yoghurt, chilipasta och färsk koriander.
- Smaka av med salt och mixa alla ingredienser med en stavmixer till en slät konsistens.
2. Förbered srirachamajonnäsen:
- Blanda majonnäs och srirachasås i en skål.
- Tillsätt citronsaft och salt efter smak, och blanda väl.
3. Servera:
- Servera dipparna med hemgjorda kycklingnuggets och njut!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 250 kcal- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 10 g
- Protein: 5 g
Betyg: 3.99 (4032 recensioner) ★★★★★