Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och saftig efterrätt som passar perfekt till fest eller vardag.
Val prepareringstid: 45 min
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakaform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om väl tills blandningen är slät.
3. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
5. Sikta ner mjölet, vaniljextraktet och saltet i smeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda kakaformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 22 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.78 (748 recensioner) ★★★★★ dela