Suklaakex med Chokladöverdrag
recept

Dessa chokladöverdragna kex är en läcker söt snack som passar perfekt till kaffestunden. Kexen är lätta att göra och uppskattas av både vuxna och barn.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 kpl
Ainesosat:
- 100 g smör
- 100 g socker
- 1 ägg
- 200 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked bakpulver
- 100 g mörk choklad (till överdragning)
Ohje:
1. Vispa smör och socker i en skål.
2. Tillsätt ägget och blanda väl.
3. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver i en separat skål.
4. Tillsätt den torra blandningen till smörblandningen och rör om till en jämn deg.
5. Forma degen till cirka 12 bollar och placera dem på en plåt klädd med bakpapper.
6. Grädda kexen i 180 °C i cirka 10-12 minuter.
7. Låt kexen svalna.
8. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
9. Doppa de avsvalnade kexen i chokladen och låt dem stelna.
Näringsinformation (per kex):
Energivärde: cirka 150 kcal
Protein: 2 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 7 g
Socker: 8 g

Betyg: 4.67 (544 recensioner) ★★★★★ dela