Arkinen Palapaisti
recept

En läcker och mustig palapaisti som är perfekt för en vardagsmiddag. Den är lätt att laga och uppskattas av hela familjen.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 400 g palapaistikuutioita
- 1-2 sipulia
- tilkka öljyä
- 3 laakerinlehteä
- ripaus suolaa
- 1 tl valkopippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 5 dl vettä
- 2-3 perunaa (valinnainen)
- 2-3 porkkanaa (valinnainen)

Ohje:

1. Kuori ja pilko sipulit.
2. Kuumenna tilkka öljyä suuressa kattilassa. Lisää palapaistikuutioita ja ruskista ne kauniin kullanruskeiksi.
3. Lisää sipulit kattilaan ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää laakerinlehdet, suola, valkopippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
5. Ripottele vehnäjauhot lihan päälle ja sekoita, jotta jauhot imeytyvät.
6. Kaada vesi kattilaan ja sekoita. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 45 minuuttia.
7. Jos käytät perunoita ja porkkanoita, kuori ja pilko ne. Lisää ne kattilaan noin 20 minuuttia ennen paistin valmistumista.
8. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Nauti palapaistista esimerkiksi tuoreen leivän kera.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.73 (3019 recensioner) ★★★★★ dela