Jultomtar Kakor
recept

Dessa jultomtar kakor är en perfekt tillägg till julens godisbord. De är kryddiga, krispiga och fulla av julsmaker.
Val Prepareringstid: 1 timme
Antal portioner: cirka 24 kakor

Ingredienser:

- 250 g smör
- 2 dl socker
- 1 dl sirap
- 1 msk kanel
- 1 msk ingefära
- 1 msk nejlika
- 1 tsk salt
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk vaniljsocker
- 6 dl vetemjöl

Instruktioner:

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt socker, sirap, kanel, ingefära, nejlika och salt. Värm blandningen på låg värme tills sockret har smält helt.
2. Ta bort blandningen från värmen och låt den svalna något.
3. Tillsätt bikarbonatet och vaniljsockret. Blanda väl.
4. Tillsätt vetemjölet gradvis till degen och blanda tills degen är jämn.
5. Forma degen till bollar och platta ut dem lätt på en plåt klädd med bakpapper.
6. Grädda kakorna i 175 grader i cirka 10-12 minuter, tills de är gyllenbruna.
7. Låt kakorna svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per kaka):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 6 g
Socker: 5 g
Fiber: 0 g

Betyg: 3.85 (5863 recensioner) ★★★★★ dela