Grillfest i Sommarkväll
recept

Beskrivning: Denna recept är perfekt för grillfester där du kan njuta av vännernas sällskap och sommarens atmosfär. Servera läckra grillade grönsaker, kött och en fräsch sallad.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 500 g kycklingfiléer
- 4 st majskolvar
- 2 st paprikor (t.ex. röd och gul)
- 1 st zucchini
- 1 dl olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- 2 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- Färsk persilja till garnering
Instruktioner:
1. Förbered grillen och gör den varm.
2. Skär paprikorna och zucchinin i skivor och koka majskolvarna i saltat vatten i cirka 10 minuter.
3. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt, svartpeppar och vitlökspulver i en skål.
4. Marinera kycklingfiléerna och grönsakerna i oljeblandningen i minst 15 minuter.
5. Grilla kycklingfiléerna och grönsakerna på medelhög värme i cirka 10-15 minuter, tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna är mjuka.
6. Servera de grillade ingredienserna med färsk persilja och njut av sommarkvällen med vänner.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.13 (6200 recensioner) ★★★★★ dela