Aitoja rapeita oljypaistettuja perunalastuja
recept

Perfekta som snacks, dessa chips är kända för sin oöverträffade krispighet. Tillagningstid: cirka 30 minuter. Portioner: 4.

Ingredienser:

- Solrosolja eller rapsolja
- Salt
- Mjölig eller röd potatis

Instruktioner:

1. Sätt ugnen på 150 grader Celsius.
2. Skiva potatisarna tunt med en osthyvel.
3. Häll olja i en ugnsform så att det täcker botten med cirka 1-3 cm.
4. När ugnen är varm, lägg försiktigt i de tunna potatisskivorna i formen.
5. Grädda potatischipsen i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna och krispiga.
6. Ta ut chipsen från ugnen och strö över salt.
7. LÃ¥t dem svalna en stund innan servering.

Näringsinformation (per 100g):

- Energi: 540 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 4 g
- Salt: 0.5 g

Betyg: 4.97 (4492 recensioner) ★★★★★ dela