Rapeat kananugetter KFC:n tyyliin
recept

Mumsiga och krispiga kananugetter som påminner om KFC:s läckra versioner. Enkelt att laga hemma och perfekt som snacks eller tillbehör till måltiden.
Val prepareringstid: 30 min
Antal portioner: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kycklingfiléer
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk lökpulver
- 1 dl ströbröd
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Skär kycklingfiléerna i lagom stora bitar.
2. Förbered marinaden genom att blanda mjölk och ägg i en skål.
3. Lägg kycklingbitarna i marinaden och låt stå i cirka 15 minuter.
4. Blanda vetemjöl, salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver och lökpulver i en annan skål.
5. Häll ströbrödet i en tredje skål.
6. Ta upp de marinerade kycklingbitarna, rulla dem först i mjölblandningen, sedan i marinaden och sist i ströbrödet.
7. Värm oljan i en panna på medelhög värme.
8. Stek nuggetterna i oljan tills de är gyllenbruna och krispiga, cirka 4-5 minuter på varje sida.
9. Lyft upp de stekta nuggetterna och lägg dem på hushållspapper för att rinna av överflödig olja.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.38 (810 recensioner) ★★★★★ dela