Rapeat rahkavohvelit
recept

Dessa krispiga keso-våfflor är en läcker och enkel snack som passar både till frukost och efterrätt.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 vohvelia

Ainekset

- 1 tl leivinjauhetta
- 0,5 dl sokeria
- 2 rkl öljyä
- 0,5 tl suolaa
- 3 kpl munia
- n. 1 dl maitoa
- 2 tl vaniljasokeria
- 100-150 g maitorahkaa
- n. 2,5 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

1. Vatkaa munat ja maitorahka hyvin sekaisin kulhossa.
2. Lisää joukkoon sokeri, öljy, suola, maito, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää vehnäjauhot vähitellen taikinaan ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
4. Anna taikinan levätä 5-10 minuuttia.
5. Kuumenna vohvelirauta ja paista taikina vohveliraudassa ohjeiden mukaan, kunnes vohvelit ovat kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile vohvelit lämpiminä esimerkiksi marjojen tai vaahterasiirapin kanssa.

Ravintosisältö (per vohveli):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.89 (2323 recensioner) ★★★★★ dela