Bloggaajalle kiitos -kakku
recept

En läcker och saftig kaka perfekt för alla tillfällen.
Förberedelse: 15 min | Tillagning: 50 min | Portioner: 12

Ingredienser:

- 200 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 300 g vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
2. Smörj en kakform och mjöla den lätt.
3. Vispa smör och socker tills det blir ljust och fluffigt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, vispa ordentligt efter varje.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål.
6. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken i smeten och rör om noggrant.
7. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
8. Grädda i ugnen i cirka 40-50 minuter, tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad (testa med en tandpetare).
9. Låt kakan svalna innan servering och dekorera som du önskar.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 18 g
- Kolhydrater: 38 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.94 (3895 recensioner) ★★★★★ dela