7-minuterskaka (Förberedelsetid: 10 minuter, Tillagningstid: 30 minuter, Serverar: 8)
recept

En lätt och luftig kaka som är perfekt för alla tillfällen.
Ingredienser:
- 7 st ägg
- 5 dl socker
- 5 dl vetemjöl
- 3 3/4 dl potatismjöl
- 5 tsk bakpulver
- 5 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
2. Vispa äggen och sockret till en ljus och luftig smet.
3. Blanda vetemjöl, potatismjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål.
4. Tillsätt de torra ingredienserna till ägg- och sockerblandningen lite i taget och rör om till en jämn smet.
5. Häll smeten i en smord och mjölad form.
6. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 250
- Fett: 5 g
- Kolhydrater: 45 g
- Protein: 6 g

Betyg: 4.86 (3411 recensioner) ★★★★★ dela