DaCapo-kaka
recept

En läcker chokladkaka som passar perfekt till efterrätt eller fika.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Låt svalna något.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Häll choklad- och smörblandningen i ägg- och sockerblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Blanda till en jämn smet.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
6. Grädda i 175 grader i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Njut av den med varm choklad.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.88 (1272 recensioner) ★★★★★ dela