Kycklingpasta med Tomater och Basilika

Kycklingpasta med Tomater och Basilika

Kycklingpasta med Tomater och Basilika
recept

Denna rätt är en enkel och god kycklingpasta som passar perfekt för hela familjen.

Valmistusaika:
30 minuter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 2 dl körsbärstomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- 2 dl grädde
- 100 g riven parmesanost
- Färsk basilika till garnering

Ohjeet:

1. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Skär kycklingfiléerna i små bitar och lägg dem i pannan. Stek tills de är gyllenbruna.
3. Finhacka löken och vitlöken, tillsätt dem i pannan och fräs i cirka 3 minuter.
4. Skär paprikan i strimlor och lägg i pannan. Stek ytterligare 5 minuter.
5. Tillsätt körsbärstomater, salt, svartpeppar och oregano. Blanda väl och låt koka i 5 minuter.
6. Häll i grädden och blanda. Låt sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
7. Tillsätt den rivna parmesanosten och rör om tills osten har smält.
8. Servera med färsk basilika ovanpå.

Ravintosisältö per annos:

- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.54 (784 recensioner)