Kycklingpasta med Tomater och Basilika
Kycklingpasta med Tomater och Basilika
recept
Denna rätt är en enkel och god kycklingpasta som passar perfekt för hela familjen. Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g kycklingfiléer - 2 msk olivolja
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 2 dl körsbärstomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- 2 dl grädde
- 100 g riven parmesanost
- Färsk basilika till garnering
Ohjeet:
1. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. 2. Skär kycklingfiléerna i små bitar och lägg dem i pannan. Stek tills de är gyllenbruna.
3. Finhacka löken och vitlöken, tillsätt dem i pannan och fräs i cirka 3 minuter.
4. Skär paprikan i strimlor och lägg i pannan. Stek ytterligare 5 minuter.
5. Tillsätt körsbärstomater, salt, svartpeppar och oregano. Blanda väl och låt koka i 5 minuter.
6. Häll i grädden och blanda. Låt sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
7. Tillsätt den rivna parmesanosten och rör om tills osten har smält.
8. Servera med färsk basilika ovanpå.
Ravintosisältö per annos:
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.54 (784 recensioner) ★★★★★