Ranskalaiset Perunat - En läcker och enkel tillbehörsrett, perfekt till hamburgare eller sallad. Tillagningstid: 30 minuter, Serverar: 4 personer.
recept

Ingredienser:

- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Färska örter (t.ex. rosmarin eller timjan) om så önskas

Instruktioner:

1. Skala och skär potatisarna i långa stavar.
2. Skölj potatisarna i kallt vatten och torka dem ordentligt.
3. Lägg potatisarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
4. Sprid ut potatisarna jämnt på en plåt.
5. Grädda i 200 grader i cirka 20-25 minuter eller tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningen.
6. Garnera med färska örter innan servering.

Näringsinnehåll (per portion):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.11 (2918 recensioner) ★★★★★ dela