Banaani-pähkinäkeksit
recept

En läcker och nyttig söt snack som är enkel att göra. Tillagningstiden är bara 30 minuter och ger cirka 12 kakor.
Ainesosat:
- 2 kypsää banaania
- 1 dl sokeria
- 1 dl voisulaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
- 0,5 tl suolaa
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Muussaa banaanit kulhossa.
3. Lisää muussattujen banaanien joukkoon sokeri, voisula ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
4. Lisää jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Rouhi pähkinät ja lisää ne taikinan joukkoon, sekoita vielä kerran.
6. Nostele taikinaa teelusikalla leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
7. Paista keksejä uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per keks):
- Energiaa: 120 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Rasvaa: 6 g
- Kuitua: 1 g

Betyg: 3.42 (945 recensioner) ★★★★★ dela