Mansi-misu
recept

En fräsch och läcker jordgubbstiramisu, perfekt som efterrätt på sommardagar eller vid speciella tillfällen. Detta recept är enkelt och snabbt att förbereda, och det kommer garanterat att få alla att vilja ha mer!

Valmistusaika: 30 minuter + kylningstid
Annosmäärä: 8-10 portioner

Ainesosat:

- Pohja:
- 2 pkt savoyard-kex (ladyfinger)
- Kostutus:
- 4-5 dl mjölk
- Täyte:
- 500 g mascarponeost
- 4 färska ägg
- 120 g socker
- 1 msk vaniljsocker
- 500 g jordgubbar (skivade)

Ohjeet:

1. Vispa äggulorna och sockret tills det blir ljust och fluffigt.
2. Vispa äggvitorna till ett fast skum och blanda försiktigt ner dem i äggulorsmeten.
3. Tillsätt mascarponeosten och vispa tills blandningen är jämn.
4. Doppa savoyard-kexen en och en i mjölken och lägg dem på botten av en form.
5. Bred ut hälften av ägg- och ostblandningen över kexen och strö över rikligt med jordgubbsskivor.
6. Upprepa lagren: kex, smet och jordgubbar.
7. Låt efterrätten stå i kylskåpet i minst 2 timmar innan servering.

Ravintosisältö (per portion, uppskattning):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 15 g
- Socker: 20 g
Njut av den fräscha och läckra Mansi-misun!

Betyg: 4.24 (850 recensioner) ★★★★★ dela