Kanan Kiusaus
opskrift

Kanan kiusaus er en lækker ovnret, der kombinerer smagen af kylling, cremet ost og bløde kartofler. Denne ret er perfekt til hverdag eller weekendlækkerier.
Val preparationstid: 1 time
Annosmåling: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 stykke chili (efter eget valg)
- Sort peber (groft, efter smag)
- 1 stor rødløg
- 750 g kartofler med ostesauce (frosne)
- Olivenolie og smør til stegning
- Halv paprika
- Curry (efter smag)
- 400 g honningmarineret kylling eller kyllingefileter
- 2 fed hvidløg

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skræl og hak rødløg og hvidløg. Skær paprika og chili i små tern.
3. Varm olivenolie og smør på en pande over medium varme. Tilsæt rødløg, hvidløg, paprika og chili. Steg, indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt den honningmarinerede kylling til panden og steg, indtil kyllingen er gennemstegt.
5. Krydr blandingen med curry og sort peber.
6. Tag et ovnfast fad og læg et lag kartofler med ostesauce i bunden. Tilsæt kyllingeblandingen og gentag lagene, indtil ingredienserne er opbrugt.
7. Dæk det sidste lag med kartofler med ostesauce. Du kan også drysse lidt ost ovenpå, hvis du ønsker det.
8. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
9. Lad retten hvile i et par minutter før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.52 (2531 anmeldelser) ★★★★★ del