Yrttet Pasta med Ost
opskrift

En lækker og cremet pastaret med friske urter og ost, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- Pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- Grøntsagsbouillon
- Smøreost
- Jævner (f.eks. majsstivelse)
- Hytteost
- Hakkede urter (f.eks. basilikum, persille, purløg)
- Mineral salt
- Sort peber
- Cherrytomater
- Parmesanflager eller revet ost
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i henhold til pakkevejledningen.
2. Varm grøntsagsbouillonen op til kogepunktet.
3. Tilsæt smøreosten til bouillonen og rør, indtil osten er smeltet.
4. Drys jævneren i og lad det koge i cirka et minut.
5. Tilsæt hytteosten og de hakkede urter. Krydr saucen med mineralsalt og sort peber.
6. Varm saucen op igen og tag gryden af varmen.
7. Anret pastaen på tallerkener og hæld saucen over.
8. Drys hakkede urter og parmesanflager eller revet ost over retten.
9. Pynt med cherrytomater inden servering.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 20g
Fedt: 15g
Kulhydrater: 60g
Fiber: 4g

Bedømmelse: 3.61 (5610 anmeldelser) ★★★★★ del