Oksemørbrad med pasta i ostesauce
Oksemørbrad med pasta i ostesauce
opskrift
Beskrivelse: En lækker ret med saftig oksemørbrad og pasta i en cremet ostesauce, serveret med friske frugter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 2
Ingredienser:
- 2 stk oksemørbrad (2 cm tykke bøffer)
- 1 pakke MAGGI pasta i ostesauce
- 1/2 honningmelon
- 50 g blåskimmelost
- 1/2 kiwi
- 1 karambola (stjernefrugt)
- Til stegning: margarine
Instruktioner:
1. Forbered pastaen i ostesauce i henhold til pakkens anvisninger.
2. Varm margarinen op på en pande ved middel varme.
3. Steg oksemørbradene i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og har en smuk overflade. Krydr med salt og peber.
4. Skær honningmelonen, kiwien og karambolaen i skiver.
5. Server de stegte bøffer sammen med pastaen og pynt med friske frugtskiver.
6. Smuldre blåskimmelosten over portionerne inden servering.
Nyd dit lækre måltid!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 650 kcal
- Fedt: 30 g
- Protein: 45 g
- Kulhydrater: 55 g
Bedømmelse: 3.82 (4048 anmeldelser) ★★★★★