Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og chokoladen sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt, indtil det er glat.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade-smør-blanding og rør godt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du rører godt mellem hver.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
6. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Lad den køle af, før den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.44 (939 anmeldelser) ★★★★★ del