Ugnsristede Pommes Frites
opskrift

Disse ugnsristede pommes frites er en perfekt side eller snack, og du kan lave dem på under 30 minutter.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skræl og skær kartoflerne i tynde stave.
3. Læg kartoffelstavene i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 20 minutter, indtil pommes frites er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Nyd dem varme, f.eks. med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.22 (2977 anmeldelser) ★★★★★ del