Marja-aroniahillopai
opskrift

En lækker marja-aroniahillopai, der kombinerer sød marmelade og frisk yoghurt, perfekt som dessert til en udflugt.
Val preparationstid: 1 time
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 2 dl marja-aronia
- 1 dl vand
- 1,5 dl sukker
- 200 g neutral yoghurt
- 1 pakke færdig tærtebund
- 1 spsk mjødurt (eller anden smagsgivende urt)
- 1/2 dl syltet rødløg (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog marja-aronia og vand i en gryde i ca. 20 minutter, indtil blandingen tykner til marmelade. Tilsæt sukker og rør, indtil sukkeret er opløst. Lad det køle af.
2. Udrul tærtebunden og læg den i bunden af en tærteform. Bag bunden ved 180 grader i ca. 15 minutter.
3. Tag bunden ud af ovnen og fordel et lag yoghurt over.
4. Tilsæt den afkølede marja-aroniamarmelade ovenpå yoghurten.
5. Bag tærten i yderligere 10-15 minutter, indtil bunden er smukt gyldenbrun.
6. Lad den køle af, inden den serveres. Du kan dekorere med mjødurt eller servere med rødløg.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.92 (4158 anmeldelser) ★★★★★ del