Marja-aroniahillo
opskrift

En lækker og sund bærsyltetøj lavet af marja-aronia. Forberedelsestid: 40 minutter. Antal portioner: 5-6 glas.
Ingredienser:
- 1 kg marja-aronia
- 500 g sukker
- 1 dl vand
- 1 spsk citronsaft
Fremgangsmåde:
1. Skyl marja-aronia grundigt og fjern eventuelle stilke.
2. Læg bærrene i en gryde sammen med vandet og kog dem ved svag varme i ca. 10 minutter, indtil bærrene bliver bløde.
3. Si bærrene for at få saften adskilt.
4. Tilsæt saften til gryden sammen med sukker og citronsaft.
5. Kog blandingen ved medium varme i ca. 20-30 minutter, indtil syltetøjet tykner.
6. Hæld syltetøjet på rene, varme glas og luk dem tæt.
7. Lad dem køle af ved stuetemperatur og opbevar dem køligt.
Nyd marja-aroniahilloen på brød eller som en del af dessert!
Næringsinformation per 100 g:
- Kalorier: 250
- Protein: 0,5 g
- Fedt: 0 g
- Kulhydrater: 60 g
- Sukker: 50 g

Bedømmelse: 3.75 (6182 anmeldelser) ★★★★★ del