Grøn Ananassmoothie
opskrift

En frisk og nærende smoothie lavet af fersk ananas, japansk matcha-te og soyapulver. Perfekt til morgenmad, snack eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- ½ ananas
- 4 spsk soyapulver
- 1-2 tsk matcha-te
- (1-2 tsk honning, til sødning)
- Til pynt:
- Frisk mynte
- En håndfuld tørrede tranebær
Fremgangsmåde:
1. Skyl myntebladene grundigt og lad dem tørre.
2. Skræl ananasen og skær den groft. Fjern den hårde midte, hvis du laver dessert.
3. Pureer ananasternene med en stavblender til en jævn masse.
4. Tilsæt soyapulver og matcha-te til ananaspuréen. Bland det hele godt sammen.
5. Smag smoothien til og tilsæt honning efter behov.
6. Hæld smoothien op i glas og pynt med tørrede tranebær ovenpå.
7. Tilføj friske mynteblade til pynt og server.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.76 (1910 anmeldelser) ★★★★★ del