Vegansk Grøntsagswrap
opskrift

Disse lækre grøntsagswraps er et perfekt alternativ til Veganske messer eller enhver lejlighed, hvor du ønsker at nyde et velsmagende og nærende måltid. Du kan fylde wrapsene efter din egen smag!
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssigt: 4 wraps

Ingredienser:

- 4 fuldkorns-wraps
- 1 avocado
- 1 dl hummus
- 1 agurk
- 1 peberfrugt
- 1 dl cherrytomater
- 1 dl frisk spinat eller salat
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forbered ingredienserne: skær avocado, agurk, peberfrugt og cherrytomater i skiver.
2. Smør hummus jævnt på hver wrap.
3. Tilføj spinat eller salat ovenpå.
4. Læg de skiverede grøntsager på wrapen.
5. Dryp citronsaft over og krydr med salt og peber.
6. Fold kanterne af wrapen ind og rul den stramt sammen.
7. Skær wrapen over og server straks.
Næringsindhold (per wrap):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.18 (3830 anmeldelser) ★★★★★ del