Vegekaupan Avajaiskakku
opskrift

En lækker vegansk kage, perfekt til festlige anledninger.
Val preparationstid: 1 time
Annosmæssig: 12 stykker

Ingredienser:

- 2,5 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 1 dl plantemælk
- 1/2 dl vegetabilsk olie
- 1 spiseskefuld vaniljesukker
- 1 dl veganske chokoladechips

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør kageformen.
2. Bland de tørre ingredienser i en skål: hvedemel, kakao, sukker, bagepulver, natron og salt.
3. Tilsæt plantemælk, vegetabilsk olie og vaniljesukker. Rør indtil dejen er jævn.
4. Tilsæt chokoladechips til dejen og rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform.
6. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. stykke):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 7 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.6 (1565 anmeldelser) ★★★★★ del