Kremet Pasta med Spinat
opskrift

En lækker og cremet pasta med mild smag af spinat og lækker fløde. Perfekt til frokost eller middag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller spaghetti)
- 200 g frisk spinat
- 2 dl madfløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 50 g parmesanost (revet)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolien på en pande ved middel varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
4. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er let visnet.
5. Hæld madfløden på panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af kogevandet.
7. Riv parmesanosten over pastaen og krydr med salt og peber. Rør godt rundt.
8. Server straks.
Næringsindhold per portion:
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.03 (1586 anmeldelser) ★★★★★ del