Vaniljens julelækkerhed
opskrift

En lækker vanilje dessert, perfekt til julekaffebordet. Denne opskrift er nem at lave og er sødet med vaniljecreme og krydret skyr, så der er ikke brug for sukker.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 2 dl vaniljecreme
- 3 dl krydret skyr (f.eks. vanilje- eller julesmaksat)
- 1 dl flødeskum
- 1 dl hakkede nødder (f.eks. hasselnødder eller mandler)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller dadler)
- Smuldret småkager eller chokoladechips til pynt

Instruktioner:

1. Bland vaniljecreme og krydret skyr i en skål, indtil blandingen er ensartet.
2. Tilsæt flødeskum forsigtigt i blandingen og rør let, så den forbliver luftig.
3. Tilsæt hakkede nødder og tørrede frugter til blandingen, og rør godt.
4. Hæld blandingen i en serveringsskål og jævn overfladen.
5. Pynt med smuldrede småkager eller chokoladechips.
6. Lad den køle af i køleskabet i ca. 1-2 timer før servering.
7. Server lækkerheden ved kaffebordet og nyd!

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.05 (2925 anmeldelser) ★★★★★ del