Suklaa-vuokakarkit
opskrift

Disse lækre chokolade-stykker er den perfekte søde snack eller dessert. De er nemme at lave og kan serveres til fester eller hverdagsbrug.
Forberedelsestid: 30 min + frysetid
Antal portioner: Ca. 20 stykker
Ingredienser:
- 2 dl fløde
- 1 dl sukker
- 50 g smør
- 0,5 dl ahornsirup
- 100 g mørk chokolade, hakket
- 100 g skumfiduser, halveret
Fremgangsmåde:
1. Kog fløde, sukker og smør i en gryde. Tilsæt ahornsirup og lad det simre under omrøring i ca. 20 minutter, eller indtil blandingen er tyknet. Den er klar, når en dråbe af massen i koldt vand holder formen.
2. Tag gryden af varmen og rør, indtil massen tykner lidt mere. Tilsæt den hakkede chokolade og de halverede skumfiduser. Rør, indtil der dannes en jævn, blød masse.
3. Hæld blandingen i en form beklædt med bagepapir, eller fordel den i små slikforme. Lad det stivne i køleskabet.
Næringsindhold (1 stykke, ca. 20 stykker):
Energi: 120 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 6 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 4.69 (3287 anmeldelser) ★★★★★ del