Suklaarullekage
opskrift

En lækker og luftig chokolade rullekage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 8
Ingredienser:
- 3 æg
- 3/4 dl sukker
- 1/2 dl hvedemel
- 1/2 dl kakao
- 1 teskefuld mælkepulver
- 1 spiseskefuld vaniljesukker
- 2 dl flødeskum
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det bliver luftigt.
3. Sigt hvedemelet og kakaopulveret sammen, og fold det forsigtigt ind i æggeblandingen.
4. Hæld dejen i en bageplade dækket med bagepapir og fordel den jævnt.
5. Bag i ovnen i ca. 5-7 minutter, indtil bunden er fast.
6. Vend den færdige bund ud på et rent bagepapir og fjern forsigtigt det andet bagepapir.
7. Pisk fløden og tilsæt mælkepulver og vaniljesukker.
8. Fordel fyldet over chokoladebunden og rul kagen stramt sammen.
9. Lad kagen hvile i køleskabet før servering.
10. Skær i skiver og nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 210
Protein: 4 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 24 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.38 (830 anmeldelser) ★★★★★ del