Välimere kasvispizza
opskrift

En lækker pizza fyldt med friske grøntsager og smeltet ost. Perfekt til dem der ønsker et vegetabilsk måltid.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 valmispizza-pohja
- 1 dl tomaattikastiketta
- 1 paprika (f.eks. rød eller gul), skåret i skiver
- 1 squash, skåret i skiver
- 1 dl oliven, skåret i skiver
- 100 g fetaost, smuldret
- 1 dl revet mozzarellaost
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohjeet:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsauce jævnt over pizzabunden.
3. Læg de skiver af paprika og squash ovenpå tomatsaucen.
4. Tilsæt de skivede oliven og smuldret fetaost ovenpå pizzaen.
5. Drys den revne mozzarellaost og oregano over. Krydr med salt og peber.
6. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og overfladen er gyldenbrun.
7. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.77 (3451 anmeldelser) ★★★★★ del