Pizza Caprese
opskrift

Denne lækre pizza kombinerer friske smagsoplevelser fra tomatsauce, cherrytomater og mozzarella, og den er perfekt til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2 pizzaer
Ingredienser:
- 1 pizzabund
- 200 g tomatsauce
- 200 g cherrytomater
- 150 g mozzarellaost
- Frisk basilikum
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Skær cherrytomaterne i skiver og læg dem ovenpå saucen.
4. Riv mozzarellaosten i mindre stykker og drys den over tomaterne.
5. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og overfladen er gyldenbrun.
6. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med friske basilikumblade før servering.
Næringsindhold (pr. pizza):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.59 (2681 anmeldelser) ★★★★★ del