Helppo grøntsagspizza
opskrift

Denne enkle grøntsagspizza kan laves hurtigt og er et perfekt alternativ til travle dage. Rugbunden og grillede grøntsager gør den lækker og nærende.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 1 stk Vaasan Lapin Rieska
- Pirkka grillede grøntsager
- Ost til revet
- Oliven i olie
- Sweet chili sauce
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel sweet chili sauce på Lapin rieska efter smag.
3. Læg de optøede grillede grøntsager jævnt over saucen.
4. Tilsæt oliven efter smag.
5. Pensl kanten af bunden med olivenolie, som oliven har marineret i.
6. Drys revet ost over pizzaen.
7. Bag pizzaen i ovnen i cirka 15 minutter, eller indtil osten er smeltet og gyldenbrun.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.44 (1754 anmeldelser) ★★★★★ del