Lækre Pandekager
opskrift

Lækre pandekager, der passer perfekt til morgenmad eller som en snack. Hurtig tilberedning og lækre fyld gør dem til hele familiens favorit.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør indtil det er en glat dej.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden (ca. 1/4 dl) og steg pandekagen, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend den og steg i et par minutter mere.
6. Gentag indtil dejen er brugt.
Server pandekagerne med dine yndlingsfyld, såsom bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.86 (5478 anmeldelser) ★★★★★ del