Lækre Pannkager
opskrift

Lækre pannkager, der er perfekte til morgenmad eller som snack. Hurtig at forberede og med lækre toppings, som hele familien vil elske.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej (ca. 1/4 dl) på panden og steg pandekagen, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend og steg et par minutter mere.
6. Gentag indtil dejen er brugt op.
Server pandekagerne med dine yndlingstoppings, såsom bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.63 (2168 anmeldelser) ★★★★★ del