Fyldte blå pølser
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer HK's blå pølser med friske tomater og velsmagende ost. Perfekt ret til grillaftener!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 pk HK's blå pølser
- 2 stk tomater
- Ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- Blåskimmelost
Fremgangsmåde:
1. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
2. Lav snit i HK's blå pølser, så de ikke skæres helt igennem.
3. Skær tomaterne i små tern.
4. Fyld snitene med tomaterne og smuldr blåskimmelosten ovenpå.
5. Dryss ost over de fyldte pølser.
6. Grill eller steg pølserne i ca. 10-15 minutter, indtil osten er smeltet, og pølserne er smukt gyldne.
7. Server varmt, f.eks. med en salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 28 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.65 (1320 anmeldelser) ★★★★★ del