Ruisrockin Festivaaliburger
opskrift

Ruisrockin Festivaaliburger er en lækker og fyldig burger, der bringer festivalstemningen hjem til dig. Denne opskrift er perfekt til weekendens forkælelse og til at dele med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 4 burgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1/2 agurk, skåret i skiver
- Salat (f.eks. isbergsalat)
- Ketchup og mayonnaise efter smag

Instruktioner:

1. Læg hakket oksekød i en skål og krydr med salt, sort peber og paprika. Bland godt.
2. Form hakket kød til fire bøffer.
3. Forvarm grillen eller en pande over medium varme. Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
4. Læg cheddarosteskiverne på bøfferne de sidste minutter af stegningen, så osten smelter.
5. Rist burgerbollerne let på grillen eller panden, indtil de er gyldne.
6. Saml burgere: Læg salat på bunden af bollen, dernæst bøffen med ost, tomatskiver, agurkeskiver og til sidst ketchup og mayonnaise. Dæk med toppen af bollen.
7. Server straks og nyd festivalstemningen!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.88 (3620 anmeldelser) ★★★★★ del