Ruisrockin lækker mad
opskrift

Beskrivelse: En skøn og sund ret med rugbrød, røget laks og avokado.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- Rugbrød
- Røget laks
- Avocado
- Creme fraiche
- Citronsaft
- Frisk dild
- Salt
- Peber
Instruktioner:
1. Rist rugbrødet let, indtil det er gyldent.
2. Skær avocadoen i skiver og læg dem på brødet.
3. Tilføj den røgede laks ovenpå avocadoen.
4. Bland creme fraiche, citronsaft, hakket dild, salt og peber i en skål.
5. Læg lidt af creme fraiche blandingen over laksen.
6. Pynt retten med friske dildkviste og server straks.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.7 (3594 anmeldelser) ★★★★★ del