Herkullige Pastapullat
opskrift

Disse pastapullat er en perfekt kombination af smag og komfort. De er ideelle som en snack eller som en del af et måltid.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller grøntsager (f.eks. paprika, løg)
- 2 dl fløde
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld tørret basilikum
- 1 dl revet parmesanost
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger og dræn godt.
2. Bland den kogte pasta med ternet ost, skinke eller grøntsager i en skål.
3. Pisk fløde, æg, salt, sort peber og basilikum sammen i en separat skål.
4. Hæld flødeblandingen over pastaen og rør godt rundt.
5. Smør et bagefad og hæld pasta-blandingen i fadet.
6. Drys den revne parmesanost over.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 20 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad det køle lidt af, før det serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.65 (4188 anmeldelser) ★★★★★ del