Tulinen Mustapekka-pata
opskrift

En lækker ret, der kombinerer svinemørbrad og krydret Mustapekka-ost, og skaber et fyldigt og velsmagende måltid.
- Valgetid: 1 time
- Antal personer: 4

Ingredienser

- 100 g Mustapekka-friskost
- 1 spsk rødvinseddike (valgfri)
- 1-2 teskefulde salt
- 1-2 teskefulde urteblanding
- 580 g svinemørbrad
- 3 løg
- Ca. 75 g bacontern
- Vand

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Skær svinemørbraden i terninger og læg dem i et ovnfast fad.
3. Tilsæt vand, så kødet er dækket.
4. Skær løgene i skiver og tilsæt dem til fadet.
5. Tilsæt Mustapekka-friskosten i tern og bacontern.
6. Krydr blandingen med salt, urteblandingen og rødvinseddiken.
7. Bland ingredienserne godt og dæk fadet med folie.
8. Bag i ovnen i cirka 45 minutter, eller indtil kødet er gennemstegt.
9. Server varm, for eksempel med kartofler eller salat.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 400 kcal
- Protein: 45 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g
- Salt: 1,5 g

Bedømmelse: 3.5 (669 anmeldelser) ★★★★★ del