Kuolema kastikkeella – Pirun tulinen salsa
opskrift

Beskrivelse: En krydret og velsmagende salsa, perfekt til nachos eller grillmad.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 4 mellemstore tomater
- 1 rød peberfrugt
- 1 lille rødløg
- 2-3 fed hvidløg
- 1-2 friske chilier (eller mere, hvis du vil have det virkelig stærkt)
- Saften fra 1 lime
- Salt efter smag
- Frisk koriander (valgfrit)

Instruktioner:

1. Hak tomaterne, peberfrugten, rødløget og hvidløget i små tern.
2. Fjern frøene fra chilierne, hvis du ønsker mindre styrke, og hak dem fint.
3. Bland alle ingredienserne i en skål.
4. Tilsæt limesaft og salt, og rør godt rundt.
5. Lad salsaen trække i køleskabet i cirka 30 minutter før servering.
6. Server som dip eller sauce til nachos eller grillet mad.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 50
Fedt: 0,5 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 2 g
Fiber: 3 g
Sukker: 3 g

Bedømmelse: 3.21 (4987 anmeldelser) ★★★★★ del