Tulinen grøntsagsret
opskrift

Denne lækre og krydrede grøntsagsret er den perfekte valg for vegetarer eller alle, der elsker krydret mad. Let og hurtig at tilberede, denne ret tilbyder smag og næringsstoffer.
Forberedelsestid: 40 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- Olie
- 2 fed hvidløg
- ½ teskefuld cayennepeber
- 5 spsk majsstivelse
- 1 løg
- 6 spsk sød chilisauce
- 1-2 courgetter
- Vand
- Salt
Instruktioner:
1. Sauter løg og hvidløg i en pande med lidt olie.
2. Tilsæt de hakkede courgetter.
3. Tilsæt cayennepeber, sød chilisauce og salt.
4. Bland majsstivelse med vand og tilsæt blandingen til retten.
5. Lad retten simre i ca. 30 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
6. Server med ris.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.06 (5608 anmeldelser) ★★★★★ del