Tonfiskpaté med rejer og cheddarfyld

Tonfiskpaté med rejer og cheddarfyld

Tonfiskpaté med rejer og cheddarfyld
opskrift

Denne lækre tonfiskpaté er perfekt til en let frokost eller snack. Fyldet består af lækre rejer og cheddarost, som gør baguetten helt speciel! Forberedelsestid: 15 minutter. Portioner: 2.

Ingredienser

- 0.5 rødløg, hakket
- 15 g cheddarost, skiver
- 1 baguette eller ciabatta
- 2 cherrytomater, skiver
- 3 skiver peberfrugt
- 1 dl rejer
- 40 g (4 spsk) tun
- 5 teskefulde mayonnaise
- 10 g tartarsauce
- 30 g salat
- 1 dl citronsaft (saften fra en citron)

Instruktioner

1. Del baguetten (eller ciabatta) på langs.
2. Bland tun, rejer, mayonnaise, tartarsauce, hakket rødløg og citronsaft i en skål.
3. Fordel blandingen på den nederste del af baguetten.
4. Læg de skiver cherrytomater, peberfrugter og cheddarost ovenpå fyldet.
5. Tilsæt salat og luk baguetten.
6. Skær i portionsstykker og server.

Næringsindhold (per portion)

- Energi: 300 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.77 (2754 anmeldelser)