Tonnikala-perunalaatikko
opskrift

En lækker og cremet ret, der kombinerer kartofler og tun. Perfekt til middag.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kg kartofler, skåret i skiver
- 3 løg, skåret i skiver
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 dåser tun i olie
- 1/2 pakke røget ren
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- Salt og peber efter smag
- Revet ost (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær kartoflerne i skiver. Skyl dem i koldt vand og dræn.
2. Varm lidt olie op på en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
3. Bland kartofler, de svitsede løg, tun (med olie) og røget ren i en skål. Krydr med salt og peber.
4. Hæld blandingen i et ovnfast fad.
5. Bland fløde og mælk sammen og hæld det over blandingen.
6. Drys revet ost på toppen, hvis du bruger det.
7. Bag ved 200°C i ca. 45-60 minutter, indtil kartoflerne er møre og overfladen er gyldenbrun.
8. Lad retten hvile i nogle minutter før servering. Nyd din lækre ret!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 25 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 35 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.37 (5788 anmeldelser) ★★★★★ del